Les oméga 3 sont des acides gras essentiels, aux nombreuses fonctions. Notre corps ne sait pas les fabriquer, c'est pourquoi il est important d'en consommer quotidiennement !
Il existe plusieurs formes d'oméga 3. On trouve la forme ALA dans les végétaux comme l'huile de colza, les noix ou les graines de chia. Notre corps peut transformer cet ALA en deux autres types d'oméga 3, l'EPA et le DHA, qui sont particulièrement bénéfiques pour notre santé. Cependant, cette conversion reste souvent peu efficace. C'est pourquoi il est recommandé de consommer directement de l'EPA et du DHA, que l'on retrouve principalement dans les poissons gras, comme le saumon, les sardines et les maquereaux.
Il est recommandé de consommer deux portions de poissons gras par semaine. Malheureusement, 90 % des adultes n'en consomment pas suffisamment.
Pour assurer vos apports quotidiens en Oméga 3, les Laboratoires Superdiet ont développé :
- des Graines de Chia Bio. Originaires du Mexique et du Guatemala, les graines de chia étaient des incontournables de l'alimentation précolombienne des Mayas et des Aztèques. Elles sont riches en oméga 3 ALA.
- des compléments à base d'huile de poisson issue de petits poissons sauvages (sardines, anchois, maquereaux...), naturellement riche en Oméga 3, assurant un apport en EPA et DHA.
Les oméga 3 apportent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment :
- Santé cardiovasculaire : L'EPA et le DHA contribuent au maintien d'une concentration normale de triglycérides dans le sang ainsi qu'au maintien d'une pression sanguine normale favorisant ainsi une fonction cardiaque en bonne santé.
- Santé du système nerveux : le DHA est un composant clé des cellules nerveuses. Il participe au maintien des fonctions cognitives (mémoire, concentration) et d'une vision normale.
- Grossesse et allaitement : les omégas 3 sont essentiels pour le développement cérébral du fœtus et du nouveau-né. En effet, la consommation de DHA par la mère contribue au développement normal du cerveau du fœtus et de l'enfant allaité.
Ces effets bénéfiques sont obtenus par la consommation journalière de 250 mg d'EPA et/ou de DHA, et de 2g d'ALA.
Il existe plusieurs façons simples d'intégrer les omégas 3 dans votre quotidien :
- Ajoutez des graines de chia à vos salades ou dans vos céréales au petit-déjeuner. Une à deux cuillères à soupe par jour suffisent.
- Prenez des capsules d'oméga 3 en début de repas, surtout si vous consommez peu de poissons gras. Un programme de deux semaines est un bon début, et peut être renouvelée si besoin.
Les oméga 3 peuvent être consommés par les femmes enceintes et allaitantes. Dans tous les cas, il est conseillé consulter l'avis d’un professionnel de santé.
Sources :
Allégations nutritionnelles et de santé | economie.gouv.fr
Lidia Tchakirian. Les omégas 3 et 6 : action sur l'organisme et le cerveau. Sciences pharmaceutiques. 2018. ffdumas-01960388f
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