Préparation : 10 minutes
Pour 2 personnes :
- 80 g de pousses d'épinards
- 1 banane
- 1 pomme Granny Smith (ou Pink Lady... )
- 1 citron vert bio non traité
- 50 g de gel d'aloé vera
- facultatif : eau, glaçons
Lavez les pousses d'épinards à l'eau claire et égouttez-les. Epluchez la banane et la pomme puis coupez-les en morceaux.
Mixez tous ces ingrédients ensemble en ajoutant au préalable le gel d'aloé vera.
Ajoutez à la préparation la moitié du zeste du citron vert, ainsi que son jus pressé fraîchement.
Versez enfin de l'eau si vous souhaitez fluidifier la boisson et ajoutez des glaçons à convenance avant de servir.